Диета при остром пиелонефрите

Пиелонефрит считается самым распространенным заболеванием почек. Эта неприятность есть следствием инфицирования ткани почек кишечной палочкой, стафилококком либо смешанной микрофлорой (зараза значительно чаще распространяется по организму с кровотоком). Диета при пиелонефрите почек в обязательном порядке учитывает темперамент заболевания (пиелонефрит возможно острым и хроническим).

Диета при остром пиелонефрите почек

Острый пиелонефрит характеризуется увеличением температуры и сильной болью в поясничном отеле. Как правило он требует госпитализации.

Первые несколько дней больному рекомендуется использовать достаточное количество жидкости (до 2-х л в день).

Приветствуются:
• Травяные отвары
• Натуральные соки
• Некрепкий сладкий чай
• Компоты

Кроме этого нужно вводить в рацион фрукты и овощи, снабжающие мочегонный эффект (кабачки, дыни, арбузы и пр.).

Потом 7-10 дней (при условии понижения остроты признаков) продемонстрирована растительно-молочная диета с ограничением соли (ее предельное число – 4-6 г в день). Обратите внимание, при сопутствующем заболеванию гипертоническом синдроме нужно будет снизить количество соли до 2-4 г).

Исключению из рациона подлежат:
• Консервы, закуски, соленья и копчености
• Острые приправы и специи
• Кофе
• Спиртные и газированные напитки
• Наваристые бульоны
• Грибы
• Бобы
• Кремы и пирожные

Для понижения интоксикации рекомендуется выпивать:
• Отвар шиповника
• Морсы (особенно нужен клюквенный)
• Кисели
• Компоты
• Соки
• Чай (зеленый и некрепкий тёмный)
• Минеральные воды (Березовскую, Ессентуки № 20 и пр.)

Диета при остром пиелонефрите

Объем жидкости в день может быть около 2-х л.

В это время в меню возможно включать:
• Молочные продукты (молоко, творог и пр.)
• Овощи в отварном и протертом виде
• Фрукты, богатые калием (изюм, урюк, курага и пр.)
• Мучные и крупяные блюда в умеренном количестве
• Бессолевой белый хлеб,
• Сахар (не более 70 г)
• Сливочное масло (не более 30 г)

Диета при остром пиелонефрите

Питание при пиелонефрите почек должно быть дробным. В сложных случаях протекания болезни соль возможно всецело исключена из рациона. Для изготовление блюд должны употребляться лишь щадящие методы (продукты отваривают, готовят на несколько либо тушат).

В случае если заболеванию сопутствует уремия, то количество растительных белков нужно снизить до 25 г в день. В этом случае доктора советуют расширить количество глюкозы и сахара до 150 г.

Диета при хроническом пиелонефрите почек

Данной диеты стоит придерживаться при облегчении признаков острого пиелонефрита, и при хроническом протекании этого заболевания.

Исключению подлежат те же продукты, что и в первой диете. Базу рациона сейчас составляют следующие продукты и блюда:
• Рыба, мясо и птица постных сортов (изделия из фарша либо в отварном виде)
• Молочные и вегетарианские супы (овощные, фруктовые)
• Молочные и кисломолочные продукты (возможно использовать неострые сыры, творог, молоко, кефир и пр.)
• Серый и белый хлеб вчерашней выпечки (нужно бессолевой)
• Мучные изделия
• Яйца (1 шт. в сутки)
• Небольшие, хорошо разваренные макароны
• Пудинги
• Крупы
• Не тугоплавкие жиры (не следует вводить в рацион бараний, говяжий и свиной жиры),
• Овощи в сыром и отварном виде (за исключением цветной капусты, редиса, редьки, лука и чеснока)
• Зелень (за исключением сельдерея, зеленого салата, щавеля и шпината)
• Ягоды и фрукты (клубника, земляника, гранаты и другие сорта, богатые железом)
• Бахчевые культуры
• Мед, варенье, сахар и другие сладости

Сметану и сливки в рационе больного стоит сократить. В качестве приправ возможно применять сушеные травы, сок лимона, корицу. Солить стоит уже готовые блюда (возможно применять до 6 г соли в день). Рацион необходимо поделить на 6 приемов пищи. Продукты стоит хорошо измельчать, готовить из них пюре либо разваривать до мягкости. Напитки продемонстрированы в том же ассортименте, что и в первой диете.

Обратите внимание – мясо нужно отваривать, нарезав на маленькие кусочки. Первый бульон стоит слить и только повторно залив водой возможно довести мясо до готовности. Это разрешит полностью избавиться от экстрактивных веществ.

Примерное меню

Блюда, каковые рекомендуется включать в завтрак :
• Молочная каша
• Рагу
• Овощное пюре
• Яйцо
• Сыр
• Творог

Напитки:
• Сладкий чай (возможно с молоком)
• Зерновой кофе с молоком
• Кефир

Первые блюда, каковые рекомендуется включать в обед:
• Супы (молочные, фруктовые, овощные, крупяные)
• Борщ, щи, свекольник

Вторые блюда, каковые рекомендуется включать в обед:
• Паровые котлеты
• Отварное мясо, птица либо рыба
• Тефтели
• Голубцы

Гарнир:
• Каши
• Запеканки
• Овощной плов
• Макароны
• Тушеные либо отварные овощи

Напитки:
• Чай с лимоном
• Кисель
• Компот
• Сок
• Отвар шиповника

Блюда, каковые рекомендуется включать в полдник:
• Печеный картофель
• Печеные яблоки
• Протертые свежие фрукты

Напитки:
• Молоко
• Сок
• Кефир либо ряженка

Блюда, каковые рекомендуется включать в ужин:
• Макароны с неострым сыром
• Каждые блюда из творога
• Картофельные зразы
• Винегрет

Напитки:
• Молоко
• Чай с молоком
• Кисель либо компот

Диета при пиелонефрите почек в обязательном порядке должна быть согласована с лечащим доктором – лишь в этом случае она обеспечит стойкое улучшение состояния. Будьте здоровы!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *